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성분 기본정보
| 성분코드 |
4761 |
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|---|---|---|---|
| 성분명 | 하이드롤라이즈드식물성단백질 |
구명칭 | |
| 영문명 |
Hydrolyzed Vegetable Protein |
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| CAS No. | 73049-73-7 |
EC No | 309-353-8 |
| 기원 및 정의 |
이 원료는 산, 효소 혹은 다른 가수분해 방법으로 얻은 식물성단백질의 가수분해물이다. |
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| 배합목적 | |||
| 화학물분류 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 성분의 기원 | 협회 회원사 로그인 | ||