성분명 검색
성분 기본정보
| 성분코드 |
10510 |
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| 성분명 | 락토바실러스/바실러스검정콩발효가루 |
구명칭 | |
| 기원 및 정의 |
이 원료는 미생물의 일종인 Lactobacillus와 Bacillus로 대두 (Glycine max) 또는 돌콩 (Glycine soja) 중 검정콩의 씨를 발효하고 건조하여 가루로 한 것이다. |
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생물자원 정보
| 나고야의정서 생물자원 원산국 정보 |
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