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성분 기본정보
| 성분코드 |
14027 |
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|---|---|---|---|
| 성분명 | 하이드로제네이티드라드 |
구명칭 | |
| 영문명 |
Hydrogenated Lard |
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| CAS No. | 73138-67-7 |
EC No | 277-297-0(I) |
| 기원 및 정의 |
이 원료는 돼지기름(Lard)의 조건화 수소첨가반응을 하여 최종으로 얻은 것이다. |
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| 배합목적 | |||
| 화학물분류 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 성분의 기원 | 협회 회원사 로그인 | ||