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성분 기본정보
| 성분코드 |
22560 |
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|---|---|---|---|
| 성분명 | 락토바실러스/효모/(파인애플/수박/참외/당귤나무/귤나무/감나무/사과나무/바나나/토마토/포도)열매발효여과물 |
구명칭 | |
| 기원 및 정의 |
이 원료는 Lactobacillus속의 미생물과 효모(Dekkera bruxellensis)로 파인애플 Ananas comosus, 수박 Citrullus lanatus, 참외 Cucumis melo var. makuwa, 당귤나무 Citrus sinensis, 귤나무 Citrus unshiu(=Citrus reticulata), 감나무 Diospyros kaki, 사과나무 Malus pumila, 바나나 Musa Paradisiaca, 토마토 Solanum lycopersicum 및 포도 Vitis vinifera의 열매를 발효하여 여과한 것이다. |
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| 배합목적 | |||
| 화학물분류 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 성분의 기원 | 협회 회원사 로그인 | ||