성분코드	22810
성분명	철갑상어폴리펩타이드-1	구명칭
영문명	Sturgeon Polypeptide-1
기원 및 정의	이 원료는 대장균에서 발효하여 얻은 단일사슬 재조합 단백질이다. 출발유전자는 철갑상어 Acipenser gueldenstaedtii로부터 유래한 Somatotropin-1을 코딩하는 유전자와 동일한 코드를 갖도록 합성한 것이다. 모단백질은 글라이코실화 및/또는 다이설파이드결합을 포함할 수 있는 최대 191개의 아미노산으로 구성되어 있다. 그 단백질을 구성하는 아미노산의 종류는 표준아미노산이다.