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성분 기본정보
| 성분코드 |
24495 |
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|---|---|---|---|
| 성분명 | 웨이셀라 콘푸사/탈지분유발효용해가루 |
구명칭 | |
| 영문명 |
Weissella Confusa/Nonfat Dry Milk Ferment Lysate Powder |
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| 기원 및 정의 |
이 원료는 미생물의 일종인 Weissella confusa로 탈지분유를 발효하여 얻은 용해물을 건조·분쇄하여 가루로 한 것이다. |
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| 배합목적 | |||
| 화학물분류 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 성분의 기원 | 협회 회원사 로그인 | ||