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성분 기본정보
| 성분코드 |
2639 |
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|---|---|---|---|
| 성분명 | 잔탄검 |
구명칭 | |
| 영문명 |
Xanthan Gum |
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| CAS No. | 11138-66-2 |
EC No | 234-394-2 |
| 기원 및 정의 |
이 원료는 콩 불마름병균 (Xanthomonas campestris)으로 탄수화물을 순수배양 발효하여 얻은 고분자량의 헤테로폴리사카라이드검이다. |
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| 배합목적 | 결합제, 유화안정제, 피부컨디셔닝제, 계면활성제-유화제, 점증제-수용성 |
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| 화학물분류 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 성분의 기원 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 복합물 상품명 | |||