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성분 기본정보
| 성분코드 |
3050 |
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|---|---|---|---|
| 성분명 | 코코다이모늄하이드록시프로필하이드롤라이즈드밀단백질 |
구명칭 |
코코디모늄하이드록시프로필하이드롤라이즈드위트프로테인 코코디모늄하이드록시프로필하이드롤라이즈드밀단백질 |
| 영문명 |
Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Wheat Protein |
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| CAS No. | 130381-04-3 |
EC No | |
| 기원 및 정의 |
이 원료는 주로 다음의 구조를 갖는 4급 암모늄클로라이드이다. R은 코코넛오일 유래의 알킬기이며 R'은 가수분해밀단백질 부분이다. |
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| 분자구조식 |
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| 배합목적 | |||
| 화학물분류 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 성분의 기원 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 명칭변경이력 | 2017.09.27 통칙변경 [코코디모늄하이드록시프로필하이드롤라이즈드밀단백질, 코코디모늄하이드록시프로필하이드롤라이즈드위트프로테인(Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Wheat Protein) ☞ 코코다이모늄하이드록시프로필하이드롤라이즈드밀단백질 (Cocodimonium Hydroxypropyl Hydrolyzed Wheat Protein)] |
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