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성분 기본정보
성분코드

3679

성분명

포타슘솔베이트

구명칭

포타슘소르베이트

영문명

Potassium Sorbate

CAS No.

24634-61-5
590-00-1

EC No

246-376-1(I)

기원 및 정의

이 원료는 주로 다음의 구조를 갖는 유기염이다.

분자구조식
시성식

C6H8O2·K

배합목적

착향제, 보존제

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성분의 기원 협회 회원사 로그인
명칭변경이력

2017.09.28. 통칙변경 [포타슘소르베이트(Potassium Sorbate) ☞ 포타슘솔베이트 (Potassium Sorbate)]



10개 국가 성분 규제 정보
국내 규제 정보

구분

배합한도


고시명

소르빅애씨드(헥사-2,4-디에노익 애씨드) 및 그 염류


단서 조항

소르빅애씨드로서 0.6%


관련 성분

소르빅애씨드
포타슘솔베이트
소듐솔베이트
칼슘솔베이트
티이에이-솔베이트

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