성분명 검색
성분 기본정보
| 성분코드 |
531 |
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| 성분명 | 변성감자전분 |
구명칭 | |
| 영문명 |
Potato Starch Modified |
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| 기원 및 정의 |
이 원료는 글루코오스 단위당 치환율이 0.1 이하인 감자전분과 할로에칠아미노디프로피오닉애씨드의 반응으로 얻은 에텔이다. |
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| 배합목적 | |||
| 화학물분류 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 성분의 기원 | 협회 회원사 로그인 | ||
생물자원 정보
| 나고야의정서 생물자원 원산국 정보 |
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