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성분 기본정보
| 성분코드 |
8447 |
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|---|---|---|---|
| 성분명 | 다이소듐이노시네이트 |
구명칭 |
디소듐이노시네이트 |
| 영문명 |
Disodium Inosinate |
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| CAS No. | 131-99-7 |
EC No | 225-146-4(I) |
| 기원 및 정의 |
이 원료는 이노시닉애씨드의 다이소듐염이다. 다음의 구조를 갖는다. |
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| 분자구조식 |
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| 시성식 | C10H13N4O8P·2Na |
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| 배합목적 | |||
| 화학물분류 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 성분의 기원 | 협회 회원사 로그인 | ||
| 명칭변경이력 | 2017.09.29 통칙변경 [디소듐이노시네이트(Disodium Inosinate) ☞ 다이소듐이노시네이트 (Disodium Inosinate)] |
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